En plus de séjourner dans un hôtel 5 étoiles, l'hôtel Playacar Royal Hideaway à la Riviera Maya vous offre la possibilité de vivre une expérience inoubliable à leur restaurant cinq Diamants, le Las Ventanas.
Dans la cuisine récemment rénovée du restaurant, la « Table du chef » offrira un menu exclusif conçu expressément par le renommé chef espagnol Raul Vaquerizo.
Les invités pourront observer le chef et sa brigade s’affairer à la préparation de leur repas à travers une vitre et grâce à un écran de télévision au plasma prévu à cet effet. Muni d’un micro et d’écouteurs, le chef pourra parler aux dîneurs du déroulement de leur repas et leur expliquer les diverses techniques culinaires utilisées.
Les mets seront accompagnés de vins soigneusement choisis et, à leur sortie de table, les invités se verront remettre un certificat ainsi qu’un exemplaire du menu dégusté.
La « Table du chef » est offerte gracieusement aux clients qui y ont été invités. Il est également possible de réserver une place, sous réserve de disponibilité, moyennant un supplément de 150 $US par personne pour les clients de l’hôtel et au coût de 200 $US par personne pour les visiteurs.
J'ai eu la chance de loger au luxissime hôtel Royal Hideaway Playacar dans le cadre de mon travail d'agent de voyages. Ce centre de villégiature réservé aux adultes se compose de luxueuses villas de deux et de trois étages, dotées de chambres spacieuses, de terrasses privées, de magnifiques bains en marbre et d’une multitude d’autres commodités. Son architecture coloniale allie avec bonheur les styles espagnol et mexicain, alors que ruisseaux sinueux, chutes d’eau et fontaines ponctuent les chemins reliant les villas au bâtiment principal.
Le Royal Hideaway est également l’endroit idéal pour célébrer un mariage ou y passer une lune de miel!
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