vendredi 16 mars 2012

3 suggestions de vin pour le week end

Vendredi soir: Clos St-Thomas Les Émirs vallée de Bekaa 2007

Prix SAQ: 17,45$
Pays: Liban
Catégorie: Vin rouge



Le Liban actuel est le premier producteur historique de vin dans le monde. Les historiens situent la fabrication des premiers vins, autour de 6 000 avant J.-C.

Depuis des siècles, la région de Zahlé, au centre de la plaine de la Bekaa, est renommée pour la qualité de son raisin. Actuellement, une vingtaine de cépages y est exploitée.

La production est de 8 millions de bouteilles par an et 12 entreprises se partagent le secteur.




Samedi soir: Benegas Don Tiburcio Mendoza 2008

Prix SAQ: 16,80$
Pays: Argentine
Région : Mendoza
Cépage : Malbec/cab franc/cab-sa/merlot
Catégorie: Vin rouge



La viticulture en Argentine est originaire d'Espagne. En 1557, un certain Juan Cedrón amena les premiers ceps de vigne vers l'Argentine. La culture du raisin ainsi que la production de vin commença dans les environs, puis s'étendit progressivement à d'autres régions du pays.

C'est surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1 700 mètres, que se trouvent les vignobles.




Dimanche soir: Sauvignon blanc Kim Crawford Marlborough 2011

Prix SAQ: 20,05$
Pays : Nouvelle-Zélande
Région : South Island, Marlborough
Cépage : Sauvignon blanc
Catégorie: Vin blanc



La viticulture en Nouvelle-Zélande est implantée sur dix grandes régions viticoles. Elle s'étend sur 1 600 kilomètres de long.

L'influence omniprésente de l'océan Pacifique a fait que les vignes se sont développées à l'est des montagnes à l'abri du vent humide de l'ouest

1 commentaire:

Blogger a dit…

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